Στο πλαίσιο της πρόσκλησης «Επενδυτικά Σχέδια Καινοτομίας» με Κωδικό ΟΠΣ 4228 στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Κεντρική Μακεδονία 2014-2020», εγκρίθηκε η χρηματοδότηση του έργου «Ανάπτυξη και συνδυαστική εφαρμογή εργαλείων γονιδιωματικής, μεταγραφομικής και μαθηματικών μοντέλων πρόβλεψης ως βάση ενός δραστικού συστήματος ελέγχου του Bacillus cereus και διαχείρισης της ασφάλειας ποιότητας του ελληνικού γάλακτος».
Συντονιστής του εταιρικού σχήματος υλοποίησης του έργου είναι η ΜΑΚΕΔΟΝΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕΒΓΑΛ με επικεφαλής την κυρία Γουγουλή Μαρία και επιστημονικός υπεύθυνος του έργου το ΑΠΘ με επικεφαλής τον καθηγητή κύριο Κουτσουμανή Κωνσταντίνο.